Введение оборудования
Этот продукт используется для быстрого охлаждения крупных партий готовых блюд. Он сочетает вакуумное охлаждение с погружением, обеспечивая гигиену и отсутствие загрязнений, способствуя проникновению вкуса и улучшая сохранность вкусовых качеств.
Этот продукт используется для быстрого охлаждения крупных партий готовых блюд. Он сочетает вакуумное охлаждение с погружением, обеспечивая гигиену и отсутствие загрязнений, способствуя проникновению вкуса и улучшая сохранность вкусовых качеств.
Этот продукт подходит для заводов по переработке готовых блюд, центральных кухонь, сетей общественного питания, центров распределения групповых обедов и других предприятий.
Процесс работы
Автоматическая загрузка
Вакуумное охлаждение
Выгрузка
Наши преимущества
Производственная линия работает автоматически, система самостоятельно регулирует температуру воды без ручного управления. Пользователи могут в реальном времени мониторить состояние работы через сенсорный интерфейс и быстро вызывать имеющиеся технологические параметры.
Автоматическая загрузка и выгрузка, несколько охладительных машин работают в сотрудничестве, обеспечивая высокую эффективность, с одной партией занимает 5 до 15 минут. Весь процесс без загрязнений, сохраняя хороший вид блюд и улучшая проникновение вкуса.
Применяя новые разработанные собственные компоненты, резиновые уплотнения, бесшовную сварку и простой в демонтаже дизайн, оборудование обслуживает ежедневную очистку при высоких температурах и давлении, предотвращая загрязнения и контролируя рост бактерий.
Автоматизация процесса экономит на затратах на рабочую силу. Расположение оборудования компактное, что экономит пространство. Охладительная камера оборудована теплоизоляционным слоем для термоизоляции и энергосбережения.
Высококачественные сырьевые материалы, компоненты международных брендов, водонепроницаемая и пылеустойчивая обработка, точные производственные процессы и строгий контроль качества гарантируют долговечность, безопасность, надежность и стабильную работу продукта.
Интеграция передовых концепций и технологий, таких как IP69K, экологичность, промышленный интернет вещей (IIoT) и интеллектуальное управление, обеспечивает долгосрочное поддержание функционального совершенства оборудования для удовлетворения будущих потребностей в развитии.
Мы можем разработать производственные процессы и схемы размещения оборудования, совместимые с вашим продуктом, а также предоставить другое автоматизированное оборудование по всей цепочке процессов для создания интегрированного умного завода свежих продуктов!